Das “kleine Spargelseminar” bei der Familie Waltl in Sandharlanden

Ein feines Erlebnis – vom Anbau bis zum Genuss.

Das „kleine Spargelseminar“ ist ein feines Erlebnis für Gruppen, die mehr wissen und erfahren möchten: vom Anbau bis zum Genuss.

Auf dem Feld erleben Sie, wie die Stangen sorgsam von Hand geerntet werden. Wie die Pflanze in den Boden kommt und zur Spargelstange heranwächst lernen Sie natürlich auch. Am Hof erfahren Sie alles über die Verarbeitung, von der Sortierung übers Schälen bis zum Kochen. Nützliche Tipps und Infos rund um Frische, Lagerung und Einfrieren erfahren Sie aus erster Hand. In der eigenen Hof-Wirtschaft genießen Sie den feldfrischen Spargel oder hausgemachte Kuchen und Torten. Wir haben eine Speisekarte, speziell für Gruppen – da ist bestimmt für jeden was dabei. Selbstverständlich können wir gemeinsam eine Speisenkarte für Ihre Gruppe zusammenstellen. Sprechen Sie mit uns. Im Hofladen können Sie aus vielen selbstgemachten Produkten auswählen und Schönes mit nach Hause nehmen.

Wir freuen uns über Ihre Anmeldung >>

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Impressionen vom “Kleinen Spargelseminar”

Termine 2020

Mittagstisch

jeden Sonn- und Feiertag
vom 12. April bis 21. Juni,
von 11.00 bis 14.00 Uhr -
Reservierung erwünscht
(Fronleichnam, 11. Juni – geschlossen!)

Aufgrund der aktuellen Situation dieses Jahr - Mittagstisch ab Pfingstsonntag, 31. Mai - nur mit Reservierung!

Spargel & Fisch (vom Buffet)

am Karfreitag, 10. April, 11.30 Uhr
entfällt - aufgrund der aktuellen Situation

Spargel satt

am Donnerstag, 30.April,
19.00 Uhr,
Freitag, 1. Mai,
11.30 Uhr,
Samstag, 16. Mai,
19.00 Uhr,
Pfingst-Montag, 1. Juni,
11.30 Uhr
mit Reservierung - € 19,90

entfallen dieses Jahr - aufgrund der aktuellen Situation

Spargelmarkt

entfällt dieses Jahr - aufgrund der aktuellen Situation

Spargel- und Erdbeer- buffet

am Mittwoch, 20. Mai
und
Samstag, 30. Mai,
jeweils um 19.00 Uhr
mit Reservierung - € 29,90

entfallen dieses Jahr - aufgrund der aktuellen Situation

Kontakt

Waltl-Hof
Familie Waltl
Bergstraße 8
93326 Sandharlanden

Tel: 09443 - 905005
Fax: 09443 - 905007

E-Mail: spargel@waltl-hof.de

Öffnungszeiten

Zur Spargelzeit (April bis 24. Juni):
Hofladen:
- täglich von 8.00 - 19.00 Uhr
(auch sonntags)
Hof-Wirtschaft:
Pfingstsonntag, 31. Mai - 21. Juni geöffnet
- jeden Sonn- und Feiertag - Mittagstisch
- für Gruppen jederzeit - nach Anmeldung

Ganzjährig:
Hof-Wirtschaft:
- für Gruppen und Feierlichkeiten -
jederzeit nach Vereinbarung